夏至的由来
夏至是二十四节?气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。《恪遵宪度抄本》中记载“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。
夏至在一年中日照时间最长，阳气最盛。俗话说：冬至养生，夏至治病。遵循“三避”“三忌”“三宜”“五秘诀”可以将身体保持在健康稳定的状态，延年益寿。
三避
→避暑
高温环境下，人容易发生体温调节机制紊乱而引起“中暑”，若不及时处理，还会导致中枢神经系统机能紊乱，如意识混浊、狂躁不安、昏迷等症状。
因此，中午前后不要外出，尤其要避免暴晒；避免剧烈运动和强体力消耗；保证汗腺功能正常，不要损伤汗腺；注意降温。
→避湿
高温是使人中暑的主要因素，但在一定条件下空气中的湿度也与中暑有一定的关联，因此在夏季不仅要注意避暑，还要注意避湿。
一方面，要远离潮湿环境；另一方面，可以借助利湿的鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏仁米、扁豆、冬瓜等食物祛湿。
→避寒
中医认为：夏季为了散热，人的皮肤毛孔开泄，最易感受风寒、风湿及湿热之邪，罹患疾病。
一是要注意尽量进食温热饮食，不贪吃冷饮、冷食；二是睡觉时一定要盖“肚子”；三是早餐时适当吃点生姜，民间说法“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，是有一定道理的；四是要正确使用电扇和空调；最后，要注意不要用冷水洗头，冲脚，易导致各种疾病。
三忌
→忌夜食生冷，空腹饮茶
夏日里，很多人贪食冷饮，但如果频繁地进食各种冷冻饮品。
寒凉食物，会损害脾胃和心脏，导致体内寒湿加重，*素堆积，身体免疫力下降，脸上也容易生暗疮、长色斑。
过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果是喜欢吃咸的人，咸味引茶入肾，更易患病。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮少饮为宜。
→忌冷水洗浴
夏至时节，运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，最好选择空气新鲜的地方。
不宜做过于剧烈的运动，否则会导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也易损阳气。
夏季虽天气炎热，但不适合冷水洗浴。因为人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损，产生疾病。
因此，夏季提倡温水洗澡。
→忌夜晚卧凉
头部是人体阳气的汇聚之处，夜卧吹冷，极易导致阳气折损。
因此，不可晚上睡觉整夜开空调冷气，这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻，对身体的损伤是严重的。
三宜
→宜多吃苦
夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡，不宜肥甘厚味，以免化热生风，激发疔疮等疾病。
除此之外，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。
不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但属于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用，否则会加重病情。
夏至后第三个庚日即进入伏天。此时天气炎热，人们食欲不振，开始消瘦，即“苦夏”。
→宜晚睡早起，午休不可少
起居调养，以顺应自然界阳盛阴衰的变化，可以比平时适当的晚睡和早起。顺应阳气的充盛，利于气血运行。
此时天气是昼长夜短，中午休息半个小时到一个小时，尽量保持每天有７小时的睡眠时间。午睡醒后，还可以活动活动，洗洗脸，一下午都有良好的精神状态。
→宜清晨傍晚运动
夏日运动可选择清晨或傍晚，此时天气较凉爽。地点宜在河湖边、公园等空气清新处，但不宜做剧烈运动。
外出时尽量以棉质透气吸汗的浅色衣服为主，同时需注意防晒，必要时可随身备些藿香正气水、清凉油等防暑物品。
五秘诀
《*帝内经》记载：“数食甘美而多肥，肥者令人内热，甘者令人中满。饮食自倍，肠胃乃伤。”夏季高温最易上火，祛除火气，有下面五个小秘诀！
蜂蜜
每天用温水冲一杯蜂蜜水，可以滋阴润肺，凉拌西红柿，好吃不上火。
苦荞麦
苦荞具有健脾除湿的功效，夏季可以多喝苦荞麦茶。
鸭肉
鸭肉可以止咳化痰，适合在夏季实用。体内有热、食欲不振的人可以适当吃点鸭肉。
莲子
莲子具有清心泻火的作用。夏季可以多吃莲子，煮粥或糖水都可以放入莲子，莲子绿豆粥是一个不错的选择。
百合
百合具有养心安神清肺止咳的作用。百合粥，清炒百合都适合在夏季食用。
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