众所周知，冬天进补非常重要，而*芪作为最受大家欢迎的滋补药材之一，是冬季补中益气的良药，那么冬季该如何进补*芪，*芪有哪些功效呢？接下来，状元堂名老中医带您一同走入*芪冬季进补篇。
*芪
食用
状元堂中药知识篇
讲解人：徐德嵩医师
徐医师告诉大家：“*芪，又称小人参，对它大家都不陌生，它的作用与人参相似，是一味补气良药。”
“但人参补的是元气，广用迅猛，不能轻易使用；而*芪补的是脾肺之气，比较温和，功效却很强大。”
壹
*芪的功效
“中医学中，*芪对人体的好处数不清！”
·补气升阳
*芪甘温，入脾经，为补益脾气之要药；多用于治疗脾气虚弱、体倦乏力食少便溏等症状，以及脾虚所致中气下陷引起的脱肛、内脏下垂等症。此外，*芪入肺经，同时又能补益肺气，可用于治疗肺气虚弱所导致的咳嗽无力、气短喘促、咳痰清晰、声音低懒等症状。
·固表止汗
*芪能补肺脾之气，益卫固表以止汗，常与牡蛎、麻*根等收敛止汗的药物同用，来治疗脾肺气虚、卫气不固所致的表虚自汗。
·利水消肿
脾脏主运化水湿，脾气虚、则运化不力，*芪既能补脾益气治本，又能利尿消肿治标，是治疗气血水肿的重要药物之一。
·生津养血
*芪本身具有养血的功效，而且通过补气的作用又有助于生血，因此*芪也常被用于治疗血虚萎*及气血两虚证。
·行滞通痹
*芪机能补气以行血，补气以通痹。对于痹症、中风后遗症、因气虚血滞、肌肤、筋脉失养，症见肌肤麻木或半身不遂的人群，常用*芪进行治疗。
·托*排脓、敛疮生肌
*芪以其补气养血的功效，能使正气旺盛，对于疮疡溃破后，久不收口等，可收托*排脓，生肌敛疮之效。
·抗肿瘤
*芪中有效成分*芪多糖与抗肿瘤药物合用有增效减*之功，即增强抗癌效果，减轻副作用；且*芪含有微量元素硒，硒是癌症的天敌，所以*芪有抗癌作用。
·抗辐射
*芪有抗辐射的作用，并且对造血和免疫系统有保护作用，促进造血干细胞的分化和增殖。
·保肝
*芪可帮助慢性乙肝病人恢复免疫功能，提高清除病*或者抑制病*扩散的能力。
·强心
*芪具有强心作用，可使心脏收缩振幅增大，输出量增加，对中*或疲劳衰竭及心脏的作用更为明显。此外，*芪还可以通过增强免疫功能而抑制病*性心肌炎，并增强心肌细胞产生干扰素及促诱生干扰素作用。
·调节血压、血糖
*芪对血压、血糖有一定的双向调节作用，低了可升，高了能降。
·抗疲劳
*芪含有糖类、叶酸和多种氨基酸等成分，它能兴奋中枢神经系统，所以能提精神，抗疲劳。
·增强免疫、抗菌
*芪对多种免疫因素有较好的调节作用；对痢疾、肺炎双球菌等均有抑制作用。
贰
*芪适用人群
徐医师总结：“脾胃气虚者、表虚自汗者、气血两虚者、疮疡久溃不敛者、体质虚弱者、容易感到疲劳人群、脏器下垂者、心血管疾病者，冬季喝*芪，好处多多！”
叁
*芪泡水喝有奇效！
芪泡水放多少？
*芪泡水一次5到10克左右即可，开水泡10到20分钟就可以代茶饮用，可反复冲泡。
如果是煎服的话，用30克左右即可，如果同时加15克枸杞一起煎水服用，对气血虚弱的人效果更好。
*芪红茶
--补气健脾--
材料：*芪15克，红茶3克。
做法：把*芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟，放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
功效：有效补气健胃，可改善身体虚弱症状，对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿、抗病*、抗衰老、抗肿瘤等作用。
*芪当归茶
--手脚冰凉--
材料：当归15g、*芪30g、红枣15g，红糖适量。
做法：把所有材料清水泡洗干净，红枣去核，全部倒入锅中，注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟即可，喝的时候，可按个人口味调入适量红糖。
功效：冬天比较怕冷，常常手脚冰凉、小便清长、舌质发红，还容易伤风感冒、拉肚子等等，这类“阳虚体质”可饮用，气虚或者是贫血的患者，服用当归*芪茶是一个很好的选择，但女性在月经期间不适合服用，同时感冒期间也最好不要服用。
状元堂特制补肾健脾益气汤包--健脾益气--
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