全国白癜风患者救助计划 https://m-mip.39.net/czk/mipso_8954177.html谷雨是中国传统二十四节气的第六个节气，谷雨时间开始于4月20日，结束时间是5月5日，为春天最后一个节气。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
谷雨是“雨生百谷”的意思，《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”，故此得名。“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气后降雨增多，雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物茁壮成长。谷雨时节的南方地区，“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。
《谷雨养生要点》
阴雨天气谨防湿邪伤身
“清明断雪，谷雨断霜”，由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，是神经痛的高发期，因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风，加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。
如果已有“湿邪”侵入，在日常饮食中，可增加一些利水渗湿的食物，如红豆、茯苓、冬瓜、薏米等。
谷雨养生重在护肝健脾除湿
这个时节降雨明显增多，空气的湿度逐渐加大，要通过人体内部调节使内环境与外环境的变化相适应。
此时人体肝脏处于极其旺盛的状态，要避免补肝过度，调养应以柔肝为主。同时也要健脾除湿，身体各部机能达到平衡。
起居养生谨防花粉过敏
花粉过敏是春天高发的疾病，各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏源。而谷雨天柳絮满天飞，又是花粉高峰期，春风一吹，很多人容易出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状。
过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出医院就诊。
运动养生
“谷雨”季节空气湿度大的特性，一些风湿病患者也渐渐“苦恼”起来。从西医及现代科学的角度来看，风湿病的发作与“谷雨”节气及湿度大的季节，并没有特殊的直接联系，但确实会有风湿病患者在这个季节感到关节不适。专家提醒，以肌肉和关节疼痛为主的风湿病病人应注意适量运动，但切忌运动过度，尤其是不能在运动后出现乏力感觉……
人们应根据自身体质，选择适当的锻炼项目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春游，这不仅能畅达心胸，怡情养性，而且还能扩大身体的新陈代谢，增加出汗量，使气血通畅，郁滞疏散，祛湿排*，提高心肺功能，增强身体素质，减少疾病的发生，使身体与外界达到平衡。
情志养生
谷雨节气中，在精神情志养生方面，还要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，保持恬静的心态，听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，以防肝火亢动。
湿邪易致“痹病”
关节疼痛、肿胀、麻木、酸痛，是中医所称“痹病”的症状，风湿性关节疾病也属于其中。身体弱的人、本身就有带下病的女性如果在谷雨这种潮湿天气不注意保暖，湿气进入人体而不祛除，可能为以后“痹病”留下病根。“‘痹病’者由风寒湿邪造成，其中湿邪黏滞重着，难以祛除，年轻时可能没什么事，但到了五六十岁后就可能关节疼，甚至一吹风扇就感觉很冷、关节痛。”
《养生准则》
多选用能健脾祛湿的食材
此时人体湿气重，热气偏盛，容易上火，因此养生要注重祛湿气和防止热邪入侵。起居上要注意防寒保暖，尤其是体质虚弱的女性、患有风湿病的老人。在辨别体质的基础上，可以适当选用女贞子、生地、沙参、麦冬、旱莲草等滋阴养肝血的食材，在养肝的同时不至于导致肝火上升。养生食材
玉米须、赤小豆和薏米利水，对脾胃虚弱者有好处。
谷雨时节湿气重，可以选用像玉米须、赤小豆祛湿作用强的食材，在煲汤时放入一些，也可以将赤小豆煮成粥。除此之外，薏米、茯苓、白术也是不错的选择，在祛湿的同时起到强健脾胃的作用。
此时用水鸭煲汤比用鸡好。水鸭又称蚬鸭，有利水祛湿的功效，而且滋肝养气，补阴虚，补而不燥，又容易消化。佘世锋副教授建议，谷雨前后可多喝点水鸭和祛湿药材一起煮的汤，既能清补又能祛湿，最好少用鸡肉煲汤。“鸡肉偏温偏燥，这时候吃了容易上火，而水鸭本身性凉，有止汗安胎、祛湿的作用，十分适合大众在此时食用。”
《食谱》薏米冬瓜鸭肉汤
原料：薏米30克，芡实20克，陈皮6克，鸭肉、连皮冬瓜各克，生姜、精盐、胡椒粉、植物油适量。
做法：将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净，入沸水中焯去血水，切成块状，与生姜一起放入烧热的油锅中略炒，然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉，加适量水煮汤，煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。一日内分二次饮汤食肉。
养生功效：健脾去湿，利水消肿，理气化痰。
适宜人群：高血压、糖尿病、肥胖、肾病、水肿、肝硬化腹水等表现为湿热症候的人群。
禁忌人群：脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病阳虚肢冷者。
赤小豆冬瓜茅根饮
原料：赤小豆30克，连皮冬瓜克，白茅根30克。
做法：将上述材料洗净，连皮冬瓜切成块状，加入适量清水后煎煮45分钟即可。如无高血压、腹水及水肿者可加入少许食盐调味，无糖尿病者亦可不用食盐而加入少许冰糖或白糖调味。一日内可分多次饮用。
养生功效：清热去湿，利尿消肿，减轻体重，降低血脂。
适宜人群：胃热、肺热、湿热等症候人群。
禁忌人群：脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病阳虚肢冷者。
谷雨时节养生保健，对人们夏季的健康有重要意义，做好谷雨养生，就能在春夏过渡时期更好地适应气候变化，减少疾病的发生。而且谷雨时节是我们在春季进行调节身体的最后一个机会，希望大家能够抓住它，让身体调整到最好的状态迎接夏天吧。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
