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暑热未尽,入口顺滑,女生也爱喝的精酿 [复制链接]

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立秋的秋字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。唐代诗人:刘言史,(立秋)写“云天收夏色,木叶动秋声”。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。气候开始变得干燥,晚上比较凉爽,由于夏季的热气还未完全消退,所以昼夜温差较大。暑去凉来,暑热未尽。此时饮用精酿啤酒最合适不过的了,清爽解暑,平安入秋。

从冰箱拿出,当你拉开易拉环时,自然清新橙香混合着芫荽籽的香味扑面而来。醇香四溢,充溢全身,斟酒一杯,独坐一隅,让淡淡的麦香沁入心脾。在炎热的“二伏天”中,说不出的清爽惬意。

而在南方的初秋当如盛夏,品饮精酿啤酒,宜将其存放在0℃左右冷藏,冰镇饮用。秋季气候干燥,所以根据“燥则润之”的原则,应以清热、润燥止渴的食品为主。小编在这里为大家推荐一款精酿啤酒——比利时小麦精酿啤酒。

这个季节想送礼给亲朋好友,就需要考虑到消暑的因素。此款斑马精酿送礼,高贵大方,档次上乘。而精酿啤酒是靠麦芽和啤酒花发酵产生自然泡沫,泡沫非常丰富,并且持久。精选进口啤酒花,优质麦芽和水质,适宜气候,集天时、地利、人和,经过23天漫长的发酵精酿而成,酿造出的啤酒麦香四溢。

女生也爱喝,喝过这款精酿后,其他啤酒再也无法将就。这还没完,用来做啤酒鸭一绝,鸭肉软糯,既有鸭肉的醇香又有啤酒的麦香,回味悠长,味道鲜美无比。加了斑马精酿啤酒去腥强,不需要再加其它大料。

主料:鸭肉克、斑马精酿啤酒1瓶。

调料:姜片5克、盐3克、老抽3ml、油适量。

制作方法:1、将鸭肉清理干净,然后将其剁成小块。锅中放入适量的水,下入鸭块烧开后将鸭块捞出,冲洗干净待用。

2、锅内放油,下姜爆香、倒入鸭块翻炒炒匀,加入啤酒。大火烧开后,盖上锅盖转小火焖40分钟左右。

山楂果味!

3、打开锅盖,放老抽上色,加盐调味,将汤汁收浓一些后即可出锅。

小贴士:

加入啤酒改用小火焖煮,控制40分钟左右,太久啤酒会挥发掉浓郁的麦香。#女生爱喝的精酿啤酒#

年轻就要喝斑马!

图来自网络,侵权必删!

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